Ютанза. История популярной уличной еды в Оше
В Оше есть блюда, которые не встретишь в меню обычного кафе. Их продают прямо на улице: кто-то годами выходит на…
Откройте вместе с нами Ош!
В Оше есть блюда, которые не встретишь в меню обычного кафе. Их продают прямо на улице: кто-то годами выходит на…
Майда манты одно из самых узнаваемых блюд Оша и важная часть гастрономической культуры на юге страны. Маленькие, тонкие, сочные и…
Самса в Оше — это не просто выпечка, а часть гастрономической истории города. На протяжении веков ее готовили в тандырах…
Плов — это больше, чем просто блюдо. Это очень вкусная история, передающаяся из поколения в поколение, впитавшая в себя дух…
На юге Кыргызстана, где горы обнимают зеленые долины, раскинулся Ош — древний город с богатой историей и особыми чайными традициями.…
Наверное, еще один секрет ошской кухни в том, что она славится своими династиями и традициями. Благодаря им, Ош по праву…
Есть блюда, которые насыщают, а есть те, что формируют городскую идентичность. В Оше плов — это не просто кулинарная традиция,…
Если вы впервые в Оше и услышите в чайхане предложение попробовать «пирожок», не торопитесь отказываться. Удивление — естественная реакция: туристы…
В самом сердце Оша, на площади перед Национальным драматическим театром имени Султана Ибраимова, состоялся один из самых аппетитных и ожидаемых…
В Оше такие тандыры буквально на каждом шагу. Они начинают свою работу с раннего утра. Мастера, чтобы испечь лепешки к…
Вы не можете скопировать содержимое этой страницы