Откройте вместе с нами Ош!
Чай все еще остается самым распространенным и традиционным напитком на юге страны. В Оше еще сильны чайные традиции. На старом…
Возможно, вы слышали это слово, заказывая чайник чая в ошской чайхане. Многие считают его частью ошского говора. Но история возникновения…
Традиционную ошскую кухню сложно представить без хлопкового масла. Мы настолько привыкли к его насыщенному вкусу, что сейчас с трудом вериться,…
Название этого блюда уже при первом упоминании сбивают с толку гостей и туристов в Оше. Почти все они готовы попробовать…
Мы начинаем публикацию серии семейных рассказов, посвященных ошанам, которые работали в сфере общественного питания. Почему мы решили начать именно с…
В Оше, 14 июня прошел традиционный фестиваль плова. На этот раз местом состязания лучших среди лучших стала площадка перед Ошским…
