Откройте вместе с нами Ош!
Мы начинаем публикацию серии семейных рассказов, посвященных ошанам, которые работали в сфере общественного питания. Почему мы решили начать именно с…
Морозными вечерами настоящий ошский плов из узгенского риса, курдючного жира, баранины, зире и желтой моркови является настоящим украшением стола! Вспоминаем…
В Оше, 14 июня прошел традиционный фестиваль плова. На этот раз местом состязания лучших среди лучших стала площадка перед Ошским…
Айбек Ризаматов (Ош) и Хуршид Хасанов (Андижан) стали победителями международного фестиваля плова «Дружба народов Азии», организованный местными предпринимателями при поддержке…
Что может быть вкуснее плова, приготовленного на очаге в приятной кампании? К сожалению, сейчас в Оше постепенно исчезают чайханы, где…
