Инжирный ряд на ошском базаре

18 июня, 2018 Выкл. Автор IncredibleOsh

В Кыргызстане сладкий инжир трех сортов выращивают только в Араванском и Кара-Суйском районах. Первая волна инжира поспевает в мае, а вторая в августе. Обычно инжир продают штучно, заворачивая в собственные листья. Есть в этом какая-та местная аутентичность. Инжир или другое название фиговое дерево или обыкновенная смоковница — субтропическое растение семейства тутовых. Инжир считается одним из самых древних культурных растений. Первыми инжир стали культировать на Аравийском полуострове, потом через Ближний Восток распространился по миру.